油茶面放冰箱里还是放外面?

油茶面建议放冰箱保存，能延长保质期，防止受潮和变质。

对比

冰箱保存：油茶面在冰箱里能保持干燥，避免受潮结块。低温环境抑制细菌滋生，保存时间可达3个月以上。取出后直接使用，方便快捷。

常温保存：放在外面容易吸收空气中的湿气，导致结块、发霉。夏天高温会加速变质，一般只能保存1个月左右，开封后需尽快吃完。