鲨鱼和蓝鳍金枪鱼哪个贵?

蓝鳍金枪鱼比鲨鱼贵很多。一条成年的蓝鳍金枪鱼能卖到数百万元，而鲨鱼的价格通常只有几万元到几十万元。蓝鳍金枪鱼因肉质鲜美、数量稀少，价格一直很高；鲨鱼虽然体型大，但市场价值较低。

对比

蓝鳍金枪鱼：这种鱼是顶级食材，尤其是日本寿司店最爱的品种。一条重达200公斤的蓝鳍金枪鱼，拍卖价能突破1亿元。它的肉质肥美，脂肪含量高，口感细腻，全球每年捕获量不足10万条，供不应求。

鲨鱼：鲨鱼体型庞大，有的能长到10米以上，但价格不高。鲨鱼肉粗糙，腥味重，市场需求小。虽然鲨鱼鳍能卖高价，但整条鲨鱼的收购价一般不超过5万元。渔民常把鲨鱼肉加工成鱼粉，经济价值很低。