搪瓷蒸锅和不锈钢蒸锅哪个好?

搪瓷蒸锅和不锈钢蒸锅各有优势。搪瓷蒸锅内壁光滑，不易粘锅，清洁方便，且颜色多样，颜值较高。不锈钢蒸锅耐用性强，导热快，适合长时间蒸煮，且价格相对实惠。选择时可根据需求决定：注重美观和易清洁选搪瓷，看重耐用和效率选不锈钢。

对比

搪瓷蒸锅：内壁涂有瓷釉，表面光滑，食物不易残留，清洗时一冲即净。颜色丰富，能搭配厨房风格。但瓷釉可能磕碰脱落，长期使用需避免金属铲。适合家庭日常蒸蔬菜、包子等，轻便易操作。

不锈钢蒸锅：全金属材质，结实耐用，不易变形。导热均匀，蒸东西速度快，适合炖汤、蒸鱼等需要火候的菜。价格实惠，但内壁可能有细微划痕，食物易粘底，需用油或垫蒸布。适合厨房使用频率高的家庭。