烧水用陶壶还是不锈钢壶好?

烧水用陶壶更好，陶壶保温性能强，烧出的水口感更柔和，适合喜欢慢生活的人。不锈钢壶导热快，但容易有金属味，适合追求效率的人。

对比

陶壶：陶壶材质天然，烧水时能释放矿物质，让水更甘甜。保温效果好，水凉得慢，适合慢慢喝茶。但陶壶怕摔，清洗时要小心，不能用钢丝球刷，否则会损坏表面。价格稍高，使用寿命长，用几年也不会有异味。

不锈钢壶：不锈钢壶结实耐用，摔不坏，清洗方便，随便刷都不怕。烧水快，几分钟就沸腾，适合赶时间的人。但水容易有金属味，有些人喝着不舒服。价格便宜，但用久了内壁可能结水垢，需要定期清理。