白瓷和紫砂哪个泡茶好?

白瓷和紫砂各有优势，选择取决于个人喜好。白瓷釉面光滑，不吸味，能清晰展现茶汤色泽，适合泡清香型茶叶；紫砂透气性好，可吸附茶香，越用越润，适合泡浓香型或老茶。

对比

白瓷：质地坚硬，表面光滑易清洗，不会串味，能保持茶叶原味。导热快，茶汤温度变化明显，适合喜欢观察茶色的人。价格亲民，款式多样，适合日常家用。

紫砂：双气孔结构透气性强，能激发茶香，泡茶后壶内会留下茶渍，形成包浆，越泡越香。保温性好，茶汤温度稳定，适合长时间品饮。需精心养护，价格较高，适合资深茶友。