湾仔码头三鲜和菌菇三鲜哪个好?

湾仔码头三鲜和菌菇三鲜各有特色，适合不同口味偏好。三鲜以虾仁、猪肉和鱿鱼为主，口感鲜嫩，海鲜味突出；菌菇三鲜则多种菌菇搭配，味道浓郁，适合喜欢素食或菌香的人。

对比

湾仔码头三鲜：馅料包含虾仁、猪肉和鱿鱼，海鲜味明显，口感Q弹有嚼劲。每颗饺子约15克，馅料占比60%，皮薄不破皮，适合喜欢海鲜风味的人群，加热后汤汁丰富，搭配醋或辣油更提味。

菌菇三鲜：以香菇、杏鲍菇和蟹味菇为主，菌菇香气浓郁，口感软嫩多汁。每颗饺子约14克，菌菇占比70%，皮稍厚但耐煮，适合喜欢素食或追求健康饮食的人，蒸煮后菌味更突出，搭配蒜蓉或生抽更清香。