餐厅经理和厨师长哪个工资高?

餐厅经理的工资一般比厨师长高，具体差距视餐厅规模和城市而定。大型连锁餐厅或高端餐饮场所中，经理年薪可达15万-30万元，厨师长约10万-20万元；中小型餐厅差距较小，可能仅差2万-5万元。

对比

餐厅经理：主要负责整体运营、团队管理和客户服务，工作涉及成本控制、人员调度和营销策略，需协调前厅后厅，责任范围广。工资受餐厅业绩影响大，奖金占比高，适合擅长沟通和管理的人。

厨师长：专注菜品研发、厨房质量和食材管理，需保证出品稳定和创新，技术要求高。工资更多依赖经验和手艺，晋升路径较窄，但顶级厨师在高端餐厅也能拿高薪，适合热爱烹饪的人。