鹧鸪和石鸡哪个价钱高?

鹧鸪的价钱比石鸡高。鹧鸪养殖难度大，生长周期长，市场需求稳定，所以价格更贵。石鸡繁殖快，养殖成本较低，价格相对便宜。

对比

鹧鸪：鹧鸪养殖需要精细管理，从孵化到上市大约需要4个月。一只鹧鸪的市场价在50到80元之间，因为肉质细嫩，适合高端餐饮，所以价格较高。养殖户每批只能养2000只，年产量有限。

石鸡：石鸡适应性强，3个月就能长成。一只石鸡售价20到40元，养殖成本低，每批可养5000只。石鸡肉质紧实，多用于普通家庭消费，价格亲民，销量大但利润薄。