鲶鱼与鮰鱼哪个合适养殖?

鮰鱼更适合养殖。鮰鱼适应力强，生长速度快，抗病能力好，养殖周期短，成本较低，适合大规模推广。鲶鱼虽然生长快，但易患病，对水质要求高，管理难度大。

对比

鮰鱼：鮰鱼耐低氧，能在较差水质中存活，饲料转化率高，每亩可产3000斤以上。养殖技术成熟，病害少，成活率达90%以上，市场稳定，价格适中，适合新手养殖户。

鲶鱼：鲶鱼生长迅速，但需高溶氧水质，容易爆发寄生虫病，死亡率可达30%。饲料成本高，每亩产量仅2000斤左右，养殖风险大，需要精细化管理，不适合大规模推广。