将军和上将哪个级别高一点?

上将的级别比将军高一点。上将是中国军队的最高军衔之一，属于正战区职，而将军是一个统称，涵盖多个级别，包括中将、少将等，其中上将才是最高军衔。

对比

上将：上将是中国军队的高级军衔，通常授予战区级正职军官，如战区司令员或政委。这一级别负责指挥大军区级别的军事行动，管理数十万兵力，直接参与国家重大军事决策。上将的军衔标志为三颗金星，代表极高的军事地位和权威。

将军：将军是对中将、少将等高级军官的统称，级别跨度较大。中将对应副战区职，少将对应正军职，分别负责战役级或军级单位的指挥。将军的军衔标志为一到两颗金星，实际权力和管辖范围因具体级别而异，整体低于上将。