燃气灶上进风和全进风哪一个更好?

燃气灶全进风设计更好，它从灶具四周和底部同时进气，燃烧更充分，火力更稳定，且能适应不同锅具高度，减少熄火情况。

对比

燃气灶上进风：只从灶具上方进气，火力集中但氧气供应有限，燃烧时容易出现黄焰或离焰，影响热效率。锅具稍高或底部不平整时，容易因进气不足导致熄火，适合厨房通风较好的家庭，但使用场景较单一。

燃气灶全进风：从灶具四周和底部同时进气，氧气供应充足，燃烧更充分，火焰呈蓝色，热效率高。适应不同锅具高度，即使锅具底部不平也不易熄火，火力调节范围大，适合各种厨房环境，长期使用更节能安全。