绿茶用瓷器还是紫砂好?

绿茶适合用瓷器冲泡，瓷器质地细腻，不会吸收茶香，能更好地保留绿茶的鲜爽和清香。

对比

瓷器：瓷器表面光滑，导热快，适合冲泡绿茶这种需要高温短时冲泡的茶类。它不会吸附茶味，能清晰展现绿茶的清雅香气和明亮茶汤，且外观精美，适合日常品饮或待客。

紫砂：紫砂材质透气，吸附性强，适合发酵茶如普洱或红茶。用它泡绿茶容易吸附茶香，导致茶味变淡，且紫砂壶保温性好，绿茶长时间高温浸泡会破坏鲜爽口感，影响风味发挥。