榆树皮和榆树粉粘性哪个好?

榆树皮的粘性比榆树粉更好，因为榆树皮含有更多的胶质，粘合力更强，适合制作需要牢固粘合的物品。

对比

榆树皮：榆树皮经过处理后，胶质含量较高，粘性较强。用手揉搓时会感觉黏手，加水后能形成粘稠的糊状，常用于传统手工制作，如粘合纸张或制作小工艺品。它的粘性持续的时间也较长，不容易干燥脱落。

榆树粉：榆树粉的粘性较弱，胶质含量较少，加水后粘性不如榆树皮明显。它更适合用于食品加工，比如勾芡或做面点，因为口感更细腻。但在需要强粘合力的场景中，效果不如榆树皮持久。