杨梅冷藏密封还是不密封保存?

杨梅冷藏时最好密封保存，这样可以防止水分流失和细菌滋生，延长保鲜时间。

对比

密封保存：用保鲜盒或密封袋装好杨梅，放入冰箱冷藏能减少空气接触，避免杨梅变干或发霉。这种方法能让杨梅保持3-5天的新鲜度，果肉依然饱满多汁。

不密封保存：直接敞开放在冰箱里，杨梅容易吸收冰箱里的异味，水分也会快速蒸发，导致果皮变皱、口感变差。一般1-2天就会开始变质，不适合长期存放。