时间:01-19人气:25作者:稳妥熟男
冰粉里面放碎冰更好,碎冰融化慢,能保持冰粉的清爽口感,不会让冰粉变稀。冰块融化快,容易稀释味道,影响整体体验。
对比
碎冰:碎冰颗粒细小,容易和冰粉均匀混合,吃的时候每一口都有冰凉感。融化速度慢,不会让冰粉很快变稀,适合慢慢品尝。制作时直接铺在表面,方便快捷,不需要额外处理。
冰块:冰块体积大,融化速度快,容易让冰粉变稀,味道变淡。需要提前敲碎,增加准备时间。吃的时候可能感觉冰块太硬,影响口感,不如碎冰细腻。
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