舟山海鲜好还是青岛海鲜好?

舟山海鲜和青岛海鲜各有特色，舟山海鲜以新鲜度和多样性见长，青岛海鲜则以独特的风味和烹饪方式闻名。选择哪个更好取决于个人口味偏好和饮食需求。

对比

舟山海鲜：舟山位于东海，海水温度适宜，海鲜种类丰富，带鱼、黄鱼、梭子蟹等都很出名。当地渔民每天凌晨出海，海鲜从捕捞到上岸只需几小时，最大程度保留了鲜味。舟山的清蒸、白灼做法能突出海鲜的原汁原味，价格也相对实惠，适合喜欢清淡口感的食客。

青岛海鲜：青岛靠黄海，水质清澈，海鲜肉质紧实，如对虾、鲍鱼、海胆等品质极佳。青岛海鲜多采用酱烧、辣炒等做法，调味浓郁，风味独特。当地的海鲜市场供应稳定，全年都能买到新鲜海产，适合喜欢重口味和浓郁风味的食客。