水电解生成氢气和氧气哪个多?

水电解时生成的氢气和氧气体积比为2:1，氢气更多。因为水分子由2个氢原子和1个氧原子组成，电解时每个水分子分解产生2份氢气和1份氧气。

对比

氢气：电解水时氢气产量是氧气的2倍。1升水完全电解能产生约1119升氢气和559升氧气。氢气分子更小，运动更快，在相同条件下占据更大空间。工业制氢常用此方法，氢气可用于燃料电池或合成氨。

氧气：氧气产量只有氢气的一半。1升水电解产生的氧气约559升，足够支持1个人呼吸10小时。氧气常用于医疗供氧、焊接或炼钢，虽然量少但用途广泛，价格是氢气的3倍左右。