美贝和花甲哪种好吃?

美贝和花甲各有特色，美贝肉质鲜嫩，花甲味道浓郁，具体哪个好吃取决于个人口味偏好。

对比

美贝：美贝的肉质比较紧实，咬下去有弹性，味道清淡带点甜，适合喜欢原汁原味的人。烹饪时不需要太多调料，清蒸或白灼就能很好吃，每100克热量大约70大卡，吃多了不容易腻。

花甲：花甲的肉质更软嫩，汤汁鲜美，容易吸收调味料的味道，适合喜欢浓郁风味的人。常见的做法是辣炒或蒜蓉，每100克热量约50大卡，但吃的时候需要仔细吐沙，处理起来稍微麻烦一点。