五星面粉好还是六星好?

五星面粉更适合日常家庭使用，性价比高；六星面粉更适合专业烘焙或对品质要求极高的场合。

对比

五星面粉：价格实惠，每袋约20元，适合做普通馒头、面条。筋度适中，操作简单，新手也能轻松掌握。保质期6个月，存放方便。适合3-4口之家，每月消耗1-2袋。

六星面粉：价格较高，每袋50元以上，筋度强，适合做面包、披皮等需要弹性的食品。细腻度更高，成品更松软。保质期3个月，需密封保存。适合烘焙爱好者或小型工作室，用量较少但追求极致口感。