时间:01-19人气:19作者:后知后觉
东北玉米和云南玉米各有特色,选择主要看个人口味。东北玉米颗粒饱满,甜度高,适合直接蒸煮;云南玉米口感软糯,带点清香,适合煲汤或做菜。
对比
东北玉米:东北玉米生长在黑土地上,昼夜温差大,积累的糖分多,吃起来特别甜。颗粒大而饱满,咬下去汁水丰富,很多人喜欢直接煮着吃。每年秋天,市场上到处都是这种玉米,价格实惠,容易买到。
云南玉米:云南玉米生长在高海拔地区,气候湿润,玉米芯小,颗粒相对细一些。口感偏软糯,甜味不如东北玉米明显,但有一股独特的清香。当地人也喜欢用它做玉米饼或煮玉米汤,吃起来很舒服。
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